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炸土豆配配菜

5 6
準備時間 10 分鐘
烹飪時間 15 分鐘
總時間 25 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 2 人山人海

成份
 

裝飾

  • 4 光盤 Wammerl(五花肉)切丁
  • 1 洋蔥丁
  • 1 湯匙 滴油
  • 鹽、胡椒粉
  • 1 帕克, 紐倫堡香腸
  • 2 個人電腦 新鮮雞蛋
  • 切碎的新鮮歐芹

說明
 

土豆

  • 如果可能的話,從前一天開始煮土豆。 將土豆去皮,切成誘人的薄片,將它們放入裝有煎炸脂肪(油)的熱鍋中煎至淺棕色,加入培根 Wammerl 並與洋蔥丁一起煎。 上菜前請調味。
  • 紐倫堡香腸同時在另一個平底鍋裡滋滋作響,順便跑一下。 我在一旁的土豆鍋裡煎雞蛋。 新鮮歐芹帶來新鮮感。 每個人都喜歡的季節。 安排,你就完成了。 如果您願意,還可以享用新鮮的沙拉。 我剛從溫室裡拿來新鮮的黃瓜,切成薄片的西紅柿夾在少許鹽、胡椒粉、橄欖油之間,你還想要什麼。
  • 真的很快。
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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