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薑黃丸

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準備時間 25 分鐘
烹飪時間 15 分鐘
休息時間 2 個小時裡
總時間 2 個小時裡 40 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海

成份
 

  • 0,5 有機蘋果汁,自然渾濁
  • 2 有機檸檬
  • 1 有機橙
  • 姜(視辣度,最多10公分)
  • 新鮮薑黃,約2厘米
  • 1 玻璃瓶(1升容量)
  • 2 湯匙 輕質堅果油或葡萄籽油

說明
 

  • 將蘋果汁倒入瓶中,除了需要做成泥的東西。 擠壓檸檬和橙子,加入蘋果汁中。 將生薑和薑黃去皮並磨碎(或切成塊並在高性能攪拌機中加入少許蘋果汁和油打成泥),將混合物加入蘋果汁、橙汁和檸檬汁中並存放在陰涼處。
  • 生薑薑黃丸味道酸辣,飲料應在陰涼處保存至少 2 小時,然後浸泡直至可以食用。 它可以在冰箱中保存約 2 週。
  • 生薑薑黃丸可以直接飲用,也可以用來給水調味。
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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