葡萄糖：能量供應商的健康狀況如何？

葡萄糖被認為是大腦和身體的能量供應者。 它應該讓你精神健康，讓運動員保持健康。 但這是真的嗎？ 正如我們的文章告訴您的那樣，不完全是。 葡萄糖也有危險，因為它首先是顧名思義：糖。

葡萄糖是如何被發現的？

與許多維生素和其他物質不同，葡萄糖很早就被發現了。 1747 年，Andreas Marggraf 能夠從葡萄乾中分離出葡萄糖，從而直接為糖命名。 它的學名是葡萄糖，與果糖和半乳糖一起，代表了對我們身體最重要的單醣（單醣）。 除了葡萄糖，葡萄糖在很長一段時間內也被稱為右旋糖。 然而，這個詞現在已經過時了。

葡萄糖含有什麼？

作為一種單醣，葡萄糖不僅存在於葡萄中。 相反，許多食物含有葡萄糖，因此可以產生相同的積極效果。 最重要的是，水果中含有葡萄糖。 幾乎每種水果不僅含有果糖，還含有能量供應商。 但葡萄糖也隱藏在其他食物中，例如

• 蜂蜜
• 花生醬
• 麥片
• 紅辣椒
• 綠豆
• 蘿蔔
• 紅捲心菜
• 全麥麵包
• 蔥

葡萄糖效應

葡萄糖的作用應該是眾所周知的。 它是我們身體重要的能量來源。 這甚至可以在攝入時在身體和精神上感受到。 小學生和學生在考試前尤其依賴葡萄糖，並以小盤子或小飲料的形式服用。 能量的爆發可能是短暫的，但它會導致更大的疲勞。 這是由於一個簡單的效果。 葡萄糖會導致血糖水平升高。 雖然這會給大腦帶來短暫的能量提升，但也會導致胰腺釋放胰島素。 結果，身體分解葡萄糖的速度與它進入血液的速度一樣快。 這會導致大量的能量損失。 你感到疲倦和無精打采。

如果您想長期保持精神健康，純葡萄糖可能是最糟糕的選擇。 因此，專家推荐一兩片全麥麵包。 在這裡必須首先分解葡萄糖。 血糖水平沒有那麼快上升，身體釋放的胰島素更少，大腦保持生產力的時間更長。

葡萄糖味

作為一種簡單的糖，葡萄糖不如它的同事果糖甜，但仍然足夠甜，可以用作甜味劑。 檸檬或覆盆子等其他口味通常會單獨添加。 然而，純葡萄糖是無味的，只是普通的甜味。