John Myers
內容
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成份
- 1 pack 法式冷凍 Schlemmer Filet Bordelaise 配辣香草皮
- 0,5 芹菜洗淨切塊 250 克
- 200 g 馬鈴薯去皮、洗淨和切塊
- 2 撥蒜
- 1 茶匙 鹽
- 1 湯匙 奶油黃
- 2 大夾子 來自磨坊的粗海鹽
- 2 大夾子 從磨房的五顏六色的胡椒
- 1 大捏 肉荳蔻
- 2 蔥約。 50 克
- 2 裝飾用小西紅柿
說明
- 根據包裝上的說明在烤箱中烘烤美味魚片。 將芹菜和土豆去皮切丁。 將蒜瓣去皮並切丁。 青蔥洗淨洗淨，切成細圈。 將芹菜塊與土豆塊和蒜瓣塊一起在鹽水（1 茶匙鹽）中煮約 30 分鐘，用廚房篩子瀝乾，放回火鍋中，撒上黃油（1 湯匙）、粗海鹽碾磨機（2 大撮）、碾磨機的彩色胡椒粉（2 大撮）和肉荳蔻（1 大撮）與土豆搗碎器配合得很好。 最後把蔥圈折疊起來。 將切成兩半的美味魚片與芹菜土豆泥和西紅柿一起上桌。
營養
服務： 100g熱量： 185千卡碳水化合物： 0.2g蛋白： 0.2g脂肪： 20.8g
