John Myers
內容
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成份
用於填充：
- 1 洋蔥，切碎
- 1 壓蒜瓣
- 1 蛋面
- 150 g 天然酸奶
- 椒鹽
- 2 茶匙 乾香草，例如百里香、牛至等。
- 2 湯匙 麵包屑
- 1 湯匙 切碎的香菜
- 1 茶匙 陀螺香料
- 油煎炸
- 150 g 羊奶奶酪
說明
- 將肉末放入碗中，用手與其他配料揉勻。
- 將羊奶酪切成長條。 將切碎的麵團分成大約。 5份。 用手壓平，在上面放一條羊奶酪，然後把麵團四周包起來。 將填充的 Bifteki 稍微壓平並成形。
- 在平底鍋中用熱油煎兩面。 或者，在 200 度的烤箱中烘烤。
- 這適合希臘涼拌捲心菜、炸薯條、djuvec 米飯、ajvar、tzatziki、沙拉等...
營養
服務： 100g熱量： 202千卡碳水化合物： 5.3g蛋白： 16g脂肪： 12.9g
