內容
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成份
吉普賽醬
- 鹽和胡椒
- 油炸用澄清黃油
- 1 包 粗略切碎辣椒粉混合物
- 1 包 鮮紅辣椒
- 1 切塊 洋蔥
- 2 切碎 蒜瓣切碎
- 2 切碎 油
- 1 利 切碎的西紅柿
- 椒鹽
- 1 茶匙 咖哩粉
- 1 茶匙 焦糖糖漿
- 切細香蔥
說明
準備工作
- 辣椒洗淨,去籽,切成大塊。 將辣椒切成小塊。 剝去洋蔥和大蒜瓣,將大蒜切碎或切小。
- 在烤箱裡烤薯條。
吉普賽醬
- 用切碎的大蒜和辣椒在熱油中炒洋蔥,加入番茄塊,攪拌均勻,用魔杖混合一切。 然後加入切好的辣椒,小火慢燉。
- 現在用鹽、胡椒粉、咖哩和一點焦糖糖漿調味。
炸炸肉排
- 把炸肉排敲好,然後在澄清的黃油中煎炸……只有在盤子上時才加鹽,否則它們會變乾。
正在服務
- 炸後立即將炸肉排放在預熱的盤子上,用鹽和胡椒調味。 然後在上面倒上一大份吉普賽醬,加入烤好的炸薯條,再撒上切好的韭菜……然後享用你的飯菜
營養
服務: 100g熱量: 32千卡碳水化合物: 4.9g蛋白: 1g脂肪: 0.9g