John Myers
內容
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成份
- 200 g 1 Harzer 奶酪（4 卷）
- 145 g 1個洋蔥，去皮
- 2 湯匙 葵花籽油
- 2 湯匙 淡米醋
- 8 湯匙 水
- 4 大夾子 來自磨坊的粗海鹽
- 4 大夾子 從磨房的五顏六色的胡椒
- 2 大夾子 甜椒
- 2 大夾子 糖
- 2 茶匙 整個香菜種子
- 2 光盤 向日葵麵包
- 奶油黃
- 來自磨坊的粗海鹽
- 2 片 蘿蔔
- 2 稈 香菜
說明
- 將 4 個奶酪卷分成 2 個容器。 將蔬菜洋蔥去皮、切半並切丁，分成另外兩個容器。 向日葵油（每個容器 2 湯匙）、淡米醋（每個容器 1 湯匙）、水（每個容器 1 湯匙）、研磨粗海鹽（每個容器 4 大撮）、研磨胡椒（2 大撮）每個容器），加入糖（每個容器 2 大撮）、甜辣椒粉（每個容器 1 大撮）和整個香菜（每個容器 1 茶匙），將所有東西混合均勻並分佈在奶酪卷上。 蓋上蓋子靜置約 1 小時。 上菜時，盛盤，分別用蘿蔔和一根歐芹裝飾，即可食用。 與向日葵麵包、黃油和磨坊的粗海鹽一起食用。
