學校和工作場所的健康零食

暑假結束了，我們又陷入了工作和學習的旋風中。 通常，在學校、大學或辦公室呆一整天，即使有時間吃午飯，也很難在家裡不吃點心吃晚飯。 您應該在便當盒中攜帶什麼，市場上提供的東西是否有用，手頭是否值得帶些零食？

零食有什麼好處？

讓我們從後者開始——他們是。 消化系統以周期性模式工作，每隔幾個小時就會有一個所謂的“工作期”，此時運動技能和分泌增加，消化過程準備就緒。

這為食品的有效化學加工及其吸收創造了先決條件。 在工作日期間，身體將能量用於專業活動，以及運動和保持身體姿勢。

大腦不斷消耗葡萄糖來執行其功能。 如果長時間不進食，調節機制將無法在沒有劇烈波動的情況下向血液供應必要量的葡萄糖。 這會導致注意力不集中、頭痛、手顫、出汗、胃部咕嚕咕嚕響，以及對食物的強迫性想法。 如果您隨身攜帶兩三份零食，就可以避免這些不愉快的感覺。

讓它成為一小部分美味的食物，富含蛋白質、複合碳水化合物、纖維和維生素，添加的糖分最少。

哪些食物適合當零食吃？

它能是什麼？

• 乾果（葡萄乾、棗、李子、杏乾）的混合物含有足夠的果糖和葡萄糖，可以迅速使血糖水平恢復正常。
• 全麥或發芽麵包、全麥穀物和加蜂蜜的能量棒是難以獲取的碳水化合物的良好來源，這些碳水化合物需要很長時間才能消化並逐漸為身體提供能量。
• 一種極好的蛋白質來源是肉乾、皮塔麵包配火雞和沙拉、煮雞蛋、酸奶和硬奶酪。
• 堅果（榛子、腰果、杏仁、花生）、鱷梨和包裹在皮塔麵包中的魚可以滿足對蛋白質的需求，並且是健康脂肪酸的來源。
• 將新鮮或冷凍的水果（蘋果、香蕉、葡萄、杏）、漿果（藍莓、藍莓、覆盆子、草莓、醋栗）添加到酸奶、沙拉中或僅作為甜點食用會帶來美味，當然還有好處。
• 在工作日，生菜葉（三明治、皮塔餅、麵包）、胡蘿蔔和黃瓜片以及胡椒片將為我們提供豐富的維生素和纖維，並與小吃的調色板完美搭配。

為什麼零食對兒童和學生很重要？

小學生、學生和參加課後俱樂部的孩子應該始終得到餵食，即使他們早上吃了一頓豐盛的早餐。 生長中的有機體需要更多的能量攝入，並且需要更頻繁地補充能量。

通過引入健康的零食習慣，青少年和成人將更容易控制體重，因為分次進餐（4-5-6 次和一點點）可以避免晚上暴飲暴食，並在適當的時候消耗最多的卡路里身體活動量大。

大多數學校和學生食堂的種類有很多不足之處。 餅乾、薯片、蘇打水、華夫餅、棒棒糖和焦糖在短時間內很美味和令人滿意，但如果經常食用，弊大於利。

最後。 水、新鮮水果、蜜餞或肉湯和綠茶將是美味小吃的良好補充。 讓我們每天只喝不超過 2 杯咖啡，度過一個特別的時刻😉