John Myers
內容
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成份
- 1 一瓣大蒜
- 2 紅蘿蔔
- 1 湯匙 油
- 120 g 杏乾
- 500 g 大豆切片蔬菜碎）
- 300 g 蒸粗麥粉
- 700 ml 蔬菜湯
- 2 束 蔥
- 2 杯 酸奶油
- 2 湯匙 奶油黃
- 甜辣椒粉、鹽、胡椒粉、糖
說明
- 大蒜去皮切丁。 將 2 根胡蘿蔔洗淨，去皮切成薄片。 在平底鍋中加熱 1 湯匙油，將胡蘿蔔和大蒜炒約 4 分鐘。 分鐘。
- 將杏切丁，將大豆片弄碎，將杏與胡蘿蔔一起炒約 4 分鐘。
- 將蒸粗麥粉也放入平底鍋中，烤半分鐘，然後加入蔬菜高湯，短暫煮沸。 關掉爐子，蓋上蓋子讓它膨脹 8 分鐘。
- 將蔥洗淨，切成細圈。 在碗中，用辣椒粉、鹽、糖和胡椒調味酸奶油。
- 用叉子將蔥和黃油拌入蒸粗麥粉中，調味。 與酸奶油一起食用。 我們全家都很興奮，儘管在其他方面不完全是 coscous 的粉絲。 請享用！
營養
服務： 100g熱量： 160千卡碳水化合物： 18.8g蛋白： 3.5g脂肪： 7.8g
