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辣椒醬

5 8
總時間 10 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 1 人山人海
卡路里 5 千卡

成份
 

  • 2 辣椒,新鮮,辣椒
  • 1 茶匙 小茴香,小茴香
  • 400 g 罐裝番茄
  • 2 蒜瓣,壓制
  • 125 ml 雞湯
  • 2 茶匙 紅酒醋

說明
 

  • 洗淨辣椒,去掉莖,切成兩半,如果你喜歡,可以去掉種子。 我留下了一些。 在干鍋中烤孜然 30 秒。 在食品加工機中,將辣椒、孜然、西紅柿、大蒜、雞湯和醋攪拌均勻。 放入平底鍋,煮沸,調小火慢燉 20 分鐘。 用手持攪拌機再次打成泥。

營養

服務: 100g熱量: 5千卡碳水化合物: 0.3g蛋白: 0.4g脂肪: 0.1g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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