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辣味牛奶

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總時間 10 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 1 人山人海
卡路里 280 千卡

成份
 

  • 200 ml 牛奶1.5%
  • 1 茶匙 香草糖
  • 1 荳蔻莢
  • 1 丁香
  • 0,5 肉桂棒
  • 1 湯匙 楓糖漿
  • 50 ml 牛奶3.5%
  • 2 湯匙 杏仁
  • 肉桂粉

說明
 

  • 將牛奶倒入平底鍋中。 加入香草糖攪拌。 稍微按下荳蔻莢。 與其他香料一起加入牛奶中。 加熱牛奶,讓它在非常低的溫度下浸泡 10 分鐘。 倒入篩子。 將楓糖漿攪拌到牛奶中。
  • 用苦杏酒加熱牛奶。 取下爐子。 將牛奶打至起泡。 再次加熱五香牛奶。
  • 將調味牛奶倒入耐熱玻璃杯中。 將牛奶泡沫鋪在上面。 最後撒上肉桂粉。

營養

服務: 100g熱量: 280千卡碳水化合物: 43.9g蛋白: 0.1g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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