John Myers
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馬爾代夫美食介紹
馬爾代夫美食獨特地融合了印度、斯里蘭卡和阿拉伯風味，以海鮮為主。 這些菜餚以其辛辣口味、椰奶和新鮮食材而聞名。 由於島上盛產海產品，它在馬爾代夫飲食中佔有重要地位，幾乎每一餐都會用到。
海鮮在馬爾代夫美食中的作用
幾個世紀以來，海鮮一直是馬爾代夫的主食，當地人依靠它來獲取蛋白質和營養。 魚是最常用的海鮮，金槍魚最受歡迎。 章魚、螃蟹和龍蝦等其他海鮮也很受歡迎。 在馬爾代夫美食中，海鮮通常與椰子和香料相結合，創造出豐富可口的菜餚。
馬爾代夫製作海鮮的傳統方法
在馬爾代夫，最受歡迎的海鮮製作方法之一是燒烤。 魚或其他海鮮在用明火烹調之前先用香料和椰奶醃製。 另一種傳統方法是用椰奶、香料和海鮮製作咖哩。 咖哩通常與米飯或烤肉（一種印度麵包）一起食用。
在馬爾代夫，一種獨特的海鮮製作方法被稱為“mas huni”。 這道菜是用金槍魚片、椰子、洋蔥和辣椒做成的。 將這些成分混合在一起，與一種大餅 roshi 一起食用。 Mas huni 是馬爾代夫很受歡迎的早餐。
總之，海鮮在馬爾代夫美食中扮演著重要的角色，它採用各種傳統方法烹製而成，例如燒烤、咖哩和製作獨特的菜餚，如 mas huni。 如果你去過馬爾代夫，別忘了嚐嚐他們美味的海鮮菜餚。
