John Myers
說到草藥，許多愛好園藝的人都會想到不需要任何營養的地中海植物。 然而，有一些流行的廚房草藥重視營養供應。 這些植物的施肥頻率也很低。
草藥及其營養需求
廚房香草原產於地中海地區，生長在乾燥的沙質土壤上。 薰衣草、百里香和迷迭香等植物專門生長在貧瘠的地方，不需要每年施肥。 薄荷、羅勒和龍蒿是在較陰涼的條件下生長旺盛且對水的需求量較高的物種。 他們重視定期施肥。
缺乏症狀
除了主要營養素外，草藥還需要低濃度的微量元素。 如果肥料中缺少這些，就會出現生長問題。 缺鐵表現為葉子變黃。 薄荷等部分陰涼處的植物容易缺鐵。 如果葉子變色，也可能會出現缺銅問題。 羅勒或歐芹往往會使葉緣捲曲，這表明缺硼。
施肥技巧
香草以營養豐富的基質出售，以保持它們看起來清新爽口。 在最初的六到八週內，植物不需要任何額外的施肥。 這種善意的護理措施會導致過度施肥。 在進一步培養過程中，幾乎不需要注意養分供應。
一般規則：
- 春季第一次施肥
- 每年給喜歡營養的植物施肥一次或兩次
- 每兩到三年為貧困地區的植物提供養分
劑量
最好在較低濃度下更頻繁地施肥，以避免供過於求。 檸檬馬鞭草或細香蔥等營養需求高的草本植物可以多施一點肥料。 這也適用於沙質土壤，那裡的養分很快就會被沖走。
正確的肥料
市場上有專門的草本肥料，應根據植物的需要量身定做。 氮對健康成長至關重要。 磷促進根系形成並支持花和果實的發育。 鉀可以強化植物組織並使其更有彈性。
堆肥
基質是一種完美的肥料，因為它包含所有重要的營養素和微量元素。 堆肥適用於中度到重度消費者，例如山蘿蔔、獨活草或龍蒿。 注意堆肥的質量。 它應該是深色的，鬆散的，新鮮的，沒有任何難聞的氣味。
咖啡渣
許多草藥都非常感謝用咖啡過濾器的剩餘物施肥。 咖啡渣作為肥料為植物提供氮、磷和鉀，而粉末是一種相當弱的養分供應商。 底物的 pH 值隨咖啡的添加而變化。 因此，您應該只給在弱酸性和中度鹼性基質中生長的草本植物施肥。 這些植物包括一些喜歡部分陰涼和潮濕位置的物種。
