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愛爾蘭烤餅（愛爾蘭卷）

5 3 票
總時間 15 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 2 人山人海
卡路里 399 千卡
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成份
 

  • 250 g 麵粉
  • 0,5 茶匙 發酵粉
  • 50 g 奶油黃
  • 150 ml 溫牛奶
  • 1 捏 鹽

說明
 

  • 將麵粉和發酵粉放入碗中，然後在上面撒上黃油。 加入鹽並逐漸加入牛奶中攪拌。 仔細揉軟麵團，但不要揉得太久，否則烤餅會變乾。 將麵團在撒有麵粉的表面上擀成手指厚，然後用一杯塔勒切出。 然後將 thalers（烤餅）放在塗有油脂的烤盤上或在預熱的烤箱中以 12 度烘烤 15-220 分鐘
  • 你可以在上面加辣，或者加果醬 🙂
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營養

服務： 100g熱量： 399千卡碳水化合物： 59g蛋白： 8.3g脂肪： 14.2g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家，具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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