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Vintage Pyrex 使用安全嗎?

派熱克斯玻璃有毒嗎?

玻璃是一種天然無毒的炊具材料,烤盤也是無孔的,因此在您烹飪食物時氣味和污漬不會滲入其中。 Pyrex 炊具可用洗碗機清洗,可安全用於微波爐、烤箱、冰箱和冰櫃。

老式 Pyrex 更好嗎?

Cooking Light 還表明,如果您擁有超過 20 年曆史的老式 Pyrex 玻璃器皿,它就會成為熱門商品。 那個舊砂鍋具有足夠的耐熱性(和抗熱震性),並且由於它是原始玻璃製成的,因此甚至可以承受最極端的溫度變化。

老式 Pyrex 爐灶安全嗎?

該公司確實聲明 Pyrex 玻璃或任何玻璃產品在撞擊堅硬的表面或撞擊時可能會破裂。 該公司還警告說,Pyrex 玻璃器皿不應用於燃氣或電爐灶、肉雞下、烤箱或燒烤架上。

復古 Pyrex 是什麼材料?

Corning 製造的較早的透明玻璃 Pyrex、Arc International 的 Pyrex 產品和 Pyrex 實驗室玻璃器皿均由硼矽酸鹽玻璃製成。

Pyrex 是哪一年停止使用鉛的?

最有可能的是簡短的回答。 問題是這不僅限於 Pyrex。 直到 1970 年代,餐具的鉛標準才開始實施。 因此,很難知道我們的老式菜餚是否含鉛。

Pyrex 玻璃不含化學物質嗎?

Pyrex 使用安全。 美國製造的耐熱玻璃由鈉鈣玻璃製成。 唯一使用鉛作為成分的玻璃是含鉛玻璃(也稱為含鉛水晶)。 在其他玻璃中可以發現少量鉛作為污染物。

為什麼老式 Pyrex 玻璃如此昂貴?

Pyrex 市場的價格由引導大多數市場的兩個因素決定:需求和稀有性。 在過去的幾十年裡,Pyrex 生產了大量的促銷品和限量版小批量圖案,這些都深受收藏家的追捧。

老式 Pyrex 可以用微波爐加熱嗎?

避免將耐熱玻璃放在烤爐下、烤麵包機烤箱內或直接放在火焰、爐灶或烤架上。 切勿將空耐熱玻璃盤放入微波爐中。

老式 Pyrex 是什麼類型的玻璃?

Pyrex 烤箱器皿最初由硼矽酸鹽玻璃製成,因為它耐熱。

老式 Pyrex 碗有鉛嗎?

老式 Pyrex 碗和烤盤中是否含有鉛? 是的。 幾乎所有老式 Pyrex 碗和烤盤都含有大量鉛。

為什麼我的耐熱玻璃烤盤會爆炸?

當耐熱玻璃碗被快速加熱或冷卻時,碗的不同部分會以不同的量膨脹或收縮,從而產生壓力。 如果壓力太大,碗的結構就會失效,造成壯觀的破碎效果。

我可以用舊 Pyrex 做什麼?

雖然 Pyrex 烤箱器皿是一種玻璃,但在製造過程中經過特殊處理以承受高溫,因此不可回收。 破損或碎裂的 Pyrex 玻璃應小心丟棄在垃圾箱中。

Pyrex 何時改用鈉鈣玻璃?

據《消費者報告》報導,1998 年,康寧將 Pyrex 品牌出售給了 World Kitchen LLC,後者停止使用硼矽酸鹽玻璃並開始使用鈉鈣玻璃。 鈉鈣玻璃就是普通的玻璃。 它不耐熱衝擊,從一個極端溫度到另一個極端溫度時可能會碎裂。

為什麼 Pyrex 不再那麼好?

雖然鋼化玻璃比普通的鈉鈣玻璃更能承受熱衝擊,但它不像硼矽酸鹽那樣能承受這種壓力。 值得注意的是,當它確實破裂時,它會突然而且有點猛烈地碎成許多小塊。

什麼樣的玻璃是無毒的?

在北美銷售的大多數非水晶玻璃器皿都是安全的——通常是完全惰性的鈉鈣玻璃、硼矽酸鹽玻璃或鋼化玻璃。

頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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