菊芋導致腹脹：你可以做到

為什麼菊芋會引起腹脹或腹瀉

菊芋特別適合糖尿病患者，因為它與馬鈴薯不同，例如，它的塊莖含有膳食纖維菊粉，它由果糖組成部分組成，而不是澱粉。 然而，在某些情況下，這種成分會導致腹脹或腹瀉。

• 菊粉是一種可溶性膳食纖維，對腸道具有根本性的積極作用。 它在小腸中幾乎不被消化。 因此，大部分進入大腸並確保健康的腸道菌群。
• 在大腸中，大多數雙歧桿菌受益於菊粉的果糖鏈。 健康的腸道菌群將糖分分解成短鏈脂肪酸，從而保持腸道粘膜健康。 因此，菊芋被認為對腸道有益且促進健康。
• 然而，如果異常大量的菊粉到達您的大腸，或者如果腸道菌群沒有為它“訓練”，則可能會產生異常大量的腸道氣體——主要是氫氣、甲烷和二氧化碳. 你會覺得這是煩人的腸胃脹氣。
• 如果您屬於通常難以消化或吸收果糖的人群，那麼您就不能很好地耐受菊芋。 在這種情況下，已經作為單醣存在的果糖也到達大腸並被細菌代謝。 這反過來會產生大量氣體。
• 如果由於大直腸內腸道細菌的活動，果糖和短鏈脂肪酸的濃度很高，就會有更多的水流入腸道。 它還可以促進腸道運動。 結果：你患了腹瀉。

吃什麼東西可以祛腸風

如果您將腸道問題與食用菊芋聯繫起來，請注意您食用菊芋的確切順序、食用量以及之後觀察到的症狀。

• 如果您在吃了細長的根後出現嚴重的腹瀉和腸胃脹氣，或者如果您出現反復出現的症狀，您應該去看醫生。 可能存在果糖吸收不良。 大約 45% 的歐洲人受此影響。
• 基本上，它有助於在投訴時減少菊芋的用量。 你應該首先確保你的腸子已經完全平靜下來。 然後您可以少量測試您可以耐受多少菊糖。 您可以仔細嘗試增加每一餐額外的菊芋膳食的有益部分。
• 無論您是單獨享用菊芋，還是將其與其他高葡萄糖、脂肪和蛋白質的食材搭配食用，都會有所不同。 果糖與其他營養素結合通常可以得到更好的利用。
• 作為問題的急救措施，您可以使用藥草和種子，眾所周知，它們對腸胃脹氣和消化不良有效果。 大料、茴香和香菜單獨或組合，作為茶或香料，與一小部分生薑一樣有助於消化。
• 用含有益生菌的食物（例如酸奶）來支持您的腸道。 用乳酸發酵對腸道菌群也有強化作用。
• 如果您有先天性果糖不耐受症——不應與吸收不良相混淆——您必須完全避免食用菊芋，就像其他含有果糖的食物一樣。