John Myers
內容
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成份
對於肉丸
- 1 kg 碎牛肉
- 1 洋蔥
- 1 一瓣大蒜
- 1 老包子
- 2 蛋類
- 1 茶匙 芥末
- 鹽、胡椒粉
- 來自磨坊的辣椒
- 甜椒
- 辣椒
- 辣椒
- 1 束 解析地
- 澄清黃油
對於獵人醬
- 250 g 新鮮蘑菇
- 150 g 新鮮芹菜
- 1 洋蔥
- 2 湯匙 番茄醬濃縮三倍
- 125 ml 白葡萄酒
- 250 ml 牛肉湯
- 鹽、胡椒粉
- 澄清黃油
紅燒捲心菜
- 看我的食譜
說明
- 把老饅頭泡在水里。 將洋蔥和大蒜去皮，切成小方塊。 現在將所有成分和香料添加到碎牛肉中並充分混合。 現在塑造漂亮的肉丸，然後用澄清的黃油煎炸。
- 對於獵人醬，將蘑菇清洗並切成四等份。 將洋蔥去皮並切成小方塊。 將芹菜去皮，切成小方塊。 現在用澄清的黃油炒洋蔥。 加入芹菜和蘑菇一起煮。 現在用酒去釉，讓它短暫地煮沸。 現在攪拌番茄醬並加入牛肉湯。 讓整個東西用小火慢燉 20 分鐘。 用鹽和胡椒調味。
- 現在把所有東西都放在盤子裡上桌。 好胃口
營養
服務： 100g熱量： 123千卡碳水化合物： 0.6g蛋白： 11.9g脂肪： 7.6g
