John Myers
內容
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成份
- 150 g 低脂夸克
- 6 湯匙 橄欖油
- 6 湯匙 無糖豆漿
- 1 湯匙 麥麩
- 1 湯匙 麵粉
- 35 g 大豆粉
- 100 g 杏仁粉
- 8 g 發酵粉
- 100 g 磨碎的奶酪
- 100 g 薩拉米
- 65 g 烤洋蔥
- 2 捏 鹽
- 2 捏 來自磨坊的辣椒
- 2 捏 草藥混合物
說明
- 將夸克與豆漿和油混合，直至變得光滑。
- 然後先加入麩皮，然後加入麵粉、豆粉、杏仁、發酵粉、鹽和香草、辣椒，然後用勺子將所有東西混合均勻。
- 最後加入奶酪、炸洋蔥和切碎的薩拉米香腸。
- 由此形成大約10個“肉丸”。 （當然，球也可以形成，我只是喜歡它更平坦一點:-)） - 質量仍然有點糊狀，但它應該是這樣的^^
- 將它們放在襯有烤紙的烤盤上，並在 175°C 的預熱烤箱中烘烤 25 分鐘。
營養
服務： 100g熱量： 342千卡碳水化合物： 5.2g蛋白： 12.3g脂肪： 30.6g
