John Myers
說明
- 麵包卡塞爾片（約 2 - 3 厘米厚）。 在平底鍋裡煎10分鐘左右，直到兩面金黃。 不要加熱太多，否則麵包屑會燃燒！ 通常不需要鹽醃，因為肉是重鹽醃的。 用鹽、胡椒磨和新鮮磨碎的肉荳蔻調味。
- 把花椰菜分成小花，在鹽水中煮至有嚼勁，然後在上面擦肉荳蔻。 在平底鍋中完成烹飪並加入一湯匙黃油。 也把黃油變成褐色，最後倒在花椰菜和土豆上。 由於棕色黃油，醬汁不是必需的。
- 土豆去皮切塊，用鹽水煮。 - 完成的 -
營養
服務： 100g熱量： 239千卡碳水化合物： 0.8g蛋白： 18g脂肪： 18.3g
