檸檬——太酸了，太好了

檸檬是柑橘類水果，因此像橙子一樣含有維生素 C。 它們呈淺綠色至淺黃色，呈橢圓形。 它的果肉呈淡黃色，酸度很高。 檸檬通常也含有不宜食用的種子。

起源

檸檬原產於中國

季節

檸檬一年四季都可以買到。 他們從 月到 月來自西班牙，然後來自海外。

味道

水果嘗起來又酸又爽口。

使用

來自有機水果的檸檬汁和檸檬皮可用於烹飪和烘焙——例如，我們的檸檬提拉米蘇食譜或我們的原味檸檬凝乳食譜就是證明。 噴幾滴檸檬汁給水調味。 檸檬汁還可以防止切好的水果灑在上面時變成褐色。 檸檬皮油用於製作利口酒。 眾所周知的熱飲“熱檸檬”——由熱水、檸檬汁和必要時的糖或蜂蜜混合而成——是一種流行的治療感冒的家庭療法。 據說檸檬水也很健康，用檸檬油可以呵護皮膚和頭髮。

儲存應用

檸檬含有大量的酸，所以可以保鮮很長時間。 水果可以在室溫下保存數週，在冰箱中保存時間更長。