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林茨杏仁戒指

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預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 1 人山人海
卡路里 489 千卡

成份
 

  • 4 煮雞蛋的蛋黃,過篩
  • 80 g 糖粉
  • 1 香草莢刮出果肉
  • 200 g 奶油黃
  • 300 g 麵粉
  • 100 g 杏仁,去皮並切碎
  • 2 生蛋清
  • 對於填充:
  • 0,5 紅醋栗果凍
  • 裝飾用:
  • 糖粉

說明
 

  • 將麵團材料揉成麵團,揉成球狀,包上保鮮膜靜置至少30分鐘。 休息時間過後,將麵團擀薄並切出圓圈。 在一半的餅乾上打一個洞。 在 10°C 下烘烤 200 分鐘,呈淡黃色。在每個沒有孔的餅乾上塗上一些果凍,然後在上面放一個有孔的餅乾。 在餅乾上撒上糖粉或巧克力糖皮。 並做了

營養

服務: 100g熱量: 489千卡碳水化合物: 51.4g蛋白: 5.4g脂肪: 29.2g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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