Madeline Adams
如果你想吃得健康，無論如何你必須注意一些事情。 但是我們從小就相信我們的飲食有很多神話。 我們今天想對其中一些進行嚴格的審查，看看是否真的有那麼多真相。
誤區一：小心，我們正在下沉！
每年夏天，我們都期待著我們的室外泳池薯條。 但那是鴨子舞開始的時候，我們什麼時候吃呢？ 畢竟，你不應該餓著肚子去游泳。 但這是真的嗎？
不！
至少在身體健康並且您不想在水中進行競技運動的情況下不會。 消化我們吃的食物需要能量，這是真的。 因此，當我們的身體忙於消化時，留給肌肉和大腦的能量並不像沒有薯條那樣多。 但在健康人中，大多數情況下這不是問題。 然而，有心血管問題的人應該等待半小時再跳回涼水中。 順便說一句，你不應該完全空著肚子去游泳，因為在水中移動會導致低血糖。 但是，在健康人中，這通常也不是問題。
誤區二：Turbostarter No. 2：早餐
早上像皇帝，下午像國王，晚上像乞丐。 我們每個人都聽說過食物分類的黃金法則。 早餐是一天中最重要的一餐，沒有均衡豐富的早餐的人，一天的生活會過得不好，會變得遲鈍，甚至容易發胖。 但是，如果你不吃早餐，或者更糟糕的是，只是不吃早餐，真的那麼悲慘嗎？
不！
當然，在用餐期間吃健康和有營養的食物很重要。 但這不僅僅適用於早餐。 在我們忙碌的日常生活中，如果我們起得足夠早，早餐通常是我們最有時間吃的一餐。 午餐時間在食堂吃點小零食，中間很少休息，有意識地吃。 但這並不意味著一整天沒有早餐就毀了。 對於那些早上什麼都做不了的人來說，是時候鬆一口氣了。 此外，沒有研究證明不吃早餐的人體重增加得更快。
誤區三：鹽會鈣化！
鹽使幾乎每道豐盛的菜餚都變甜。 與此同時，鹽的趨勢也在巧克力或爆米花塗層中流行起來。 但是鹽吃多了有害！ 至少他們是這麼說的。 但為什麼，這真的是真的嗎？
沒錯！
不幸的是，這不是神話。 就像我們會喜歡它一樣。 攝入過多鹽分的人損害免疫系統的風險增加。 因為過多的鹽會改變腸道細菌的組成，而腸道細菌的任務是確保健康的免疫系統。 鹽還會刺激食慾並導致對食物的渴望。 多餘的鹽分必須由腎臟排出，這意味著他們的工作要付出更大的努力。 一個成年人每天的鹽攝入量不應超過 6 克。 冷凍披薩還有更多。 所以要小心隱藏的鹽陷阱。
誤區四：對大力水手好就是對我們好！
和大力水手一樣強大？ 非常簡單地。 多吃菠菜！ 因為它含有大量的鐵，有助於在肌肉中儲存氧氣，也支持血液中氧氣的運輸。 如果菠菜含有如此多的鐵，那麼很多也應該有很大幫助，對吧？
不！
當然，菠菜非常健康！ 這就是為什麼多吃綠色蔬菜並沒有壞處，但菠菜的鐵含量實際上相對較少。 即每3.4克只有100毫克。 相比之下，雞油菌的含量是其兩倍。 但這種誤解從何而來？ 由於逗號錯誤。 可不是鬧著玩的。 在營養價值表的開頭，一個逗號滑落了，因此綠色植物的讀數不是 3.4 毫克，而是 34 毫克。 因此，長期以來，人們認為菠菜是鐵的第一供應商。 好吧，大力水手一定對所有這些肌肉做了很多額外的鍛煉。 其實太可惜了！
誤區五：圓潤健康的蘋果臉頰！
一天一蘋果，醫生遠離我！ 這句英語諺語敦促我們每天吃一個蘋果，以保持健康和快樂。 無論如何，建議每天至少吃五種水果和蔬菜。 但蘋果真的那麼值得推薦嗎？
沒錯！
除非你的名字是白雪公主並且你不接受陌生人的蘋果，否則每天吃一個蘋果很有可能對你的健康有益。 當地的水果含有大量的維生素和礦物質，有助於保護我們的細胞。 水果含有大量的維生素C、鉀和果膠，有助於消化。 蘋果還含有所謂的類黃酮，它對我們的身體有抗炎作用，甚至可以降低某些癌症擴散的風險。
