說明
- 首先,我們將去皮、蠟質和整個土豆放入高速(蒸汽)烹飪鍋中。 為此,我們將水放入鍋中,直至剛好低於網格插入物。 現在用大約 2 茶匙鹽給水加鹽。 土豆和一點黃油,放在盤子裡。
- 現在它被加熱了。 直到兩個環都可見(在壓力閥處)。 現在收回能量,使其始終保持 2 個環。 從這裡到這裡正好需要 10 分鐘。 然後將鍋放在涼爽的表面上,等待壓力消失。
- 讓土豆冷卻。
- 現在讓我們來看看醬汁……為此,我們將夸克與醋、一小撮鹽和現成的沙拉醬一起放入碗中。 整個東西都拆了。
- 現在我們把土豆切成片,加到我們的醬汁裡。
- 有了生菜葉,我們在盤子上為沙拉奠定了基礎。 我們把沙拉放在上面,用番茄、黃瓜和甜椒裝飾。 在它旁邊,我們放了肉餅。 (見照片)
- 胃口大開!!! 我的其他食譜之一的精美冰淇淋會搭配它。
- 感謝您的閱讀和烹飪! 期待您的評論。
營養
服務: 100g熱量: 134千卡碳水化合物: 1.6g蛋白: 11.1g脂肪: 9g