澳洲堅果叮咬

將紅棗切成小塊，與澳洲堅果（12半除外）一起在切碎機中切碎。 倒入一個狹窄的容器中，用手動攪拌機加工成果肉。 將現在相當油膩的混合物減半，將一半與可可混合。

預熱烤箱至180°O/底熱。

從每個質量塊中切下 12 小部分，將它們連接在一起並將它們捲成一個球。 在襯有烤紙的烤盤上放一點距離，然後將一半的澳洲堅果壓在每個球的中心。

將金屬板從下方滑入第二個導軌上的烤箱。 烘烤時間為 5 - 7 分鐘。 然後立即取出並充分冷卻。

這種小零食即使冷卻下來也有點“敏感”和脆弱。 但這並不影響味道。