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自己做椰子醬——這就是它的工作原理

自己製作椰子油——兒童遊戲

要製作自己的椰子醬,您只需要一種成分:磨碎的椰子。 順便說一句,粗銼比細銼好。 或者,您當然可以使用椰子肉。 你的工具是攪拌機。

  • 在攪拌機中加入至少足夠的椰絲(或椰肉)以蓋住切刀刀片。 計算最終得到多少椰子油很容易:100 克切碎的椰子油等於 100 克。
  • 現在簡單地混合椰子片,直到你得到奶油椰子醬。 根據攪拌機的強度,這將需要 15 到 30 分鐘。
  • 黃油準備好後,將其放入乾淨、可密封的容器中,並將黃油保存在冰箱中。 椰子油在寒冷時會變硬,但一旦您將其加熱,它就會恢復其液態奶油的稠度。
  • 您可以將椰子油冷藏幾個月。

在廚房裡使用椰子油

椰子油製作簡單,在廚房中用途廣泛。

  • 例如,您可以將健康椰子的成分用作美味的塗抹醬。
  • 由於其固有的甜味,黃油非常適合製作甜食和甜點以及冰沙。 《冰雪奇緣》讓你從中聯想到清爽的冰淇淋。
  • 烹飪時,椰子油可使許多醬汁和湯變得更奶油。 但您也可以將其用於烘烤和烘烤。

椰子對皮膚和頭髮

由椰子肉製成的黃油內服不僅有益健康。 皮膚和頭髮也受益於奶油黃油。

  • 如果您有瑕疵,椰子油可以幫助改善您的膚色。 將黃油薄薄地塗在患處。
  • 椰子油也適用於全身護理。 乾燥和敏感的皮膚補充水分並變得柔軟。
  • 如果您在護理皮膚時不想沒有某種香味,只需在製作椰子油時加入幾滴您選擇的精油即可。
  • 黃油還可以為您的頭髮提供大量水分,特別是呵護髮梢。 為此,在頭髮末端按摩一點,但要小心黃油。 您不想給頭髮上油,而是想呵護它。 一個豌豆大小的斑點就足夠了。
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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