自己製作不加糖的接骨木花糖漿——這就是它的工作原理

如果你想自己製作接骨木花糖漿，你可以很容易地不加糖。 因為夏天的美味爽口糖漿，特別適合搭配蘇打水，含有卡路里。

製作無糖接骨木花糖漿

由於糖漿中通常使用的果醬糖是不健康的，這個食譜將幫助您享受糖漿而不會心虛。

• 首先，當然，你需要最重要的東西：接骨木花繖形花序。 從 月中旬到 月底，根據天氣情況，可以在自然的地方找到繖形花序。 但是，您應該將新鮮的蛋筒直接加工成糖漿。
• 有幾種替代糖的選擇。 一個簡單的解決方案是 500 克磨細的赤蘚糖醇和一茶匙液體甜葉菊的混合物。 這種混合物非常適合替代不健康的果醬糖。
• 你還需要兩個有機檸檬，用熱水洗掉。 擠壓一個並切另一個。
• 然後將檸檬汁與一升水、2 茶匙檸檬酸和糖替代混合物一起在平底鍋中煮沸。
• 接下來，將接骨木花繖形花序和檸檬片放在一個相對較大的可以封閉的玻璃容器中。 煮沸的糖混合物冷卻後，將其倒入罐中並密封。 然後將玻璃放在黑暗和涼爽的地方，在那裡放置兩到三天。 你應該每天攪拌一到兩次。
• 一天結束時，用布過濾糖漿。 再次煮沸，加入 2 茶匙果膠。 用攪拌器將其溶解在糖漿中。 然後，您可以將糖漿裝入經過消毒的瓶子中，然後將它們倒置並讓它們冷卻。 請將瓶子存放在陰涼處。 這樣他們應該保持大約 1 年。