John Myers
番茄醬很容易自己做。 在這個實用的技巧中，我們介紹了一個基本的食譜，它可以完美地用作意大利面或披薩醬。 你只需要一些原料，其中大部分你家裡都有。
自己做番茄醬——這就是它的工作原理
如果您厭倦了意大利面和比薩餅的現成醬汁，那麼我們可以幫助您製作我們的食譜！ 我們番茄醬的基本配方簡單快捷。
- 四個人份的材料：一個洋蔥、一瓣大蒜、一罐切碎的西紅柿或一包番茄帕薩塔、一些番茄醬、一湯匙橄欖油、一茶匙幹牛至、一茶匙幹羅勒、鹽和胡椒粉，糖，可能還有一些牛奶
- 首先，將洋蔥和大蒜去皮，然後將丁香切丁。 兩者都在平底鍋中用少許橄欖油炒至半透明。
- 然後加入罐裝西紅柿。 如果你不喜歡醬汁裡有大塊的番茄，你可以用番茄醬代替。 如果你喜歡更濃的番茄味，可以加入番茄醬。
- 將所有東西混合均勻，然後將醬汁煮沸。 然後用鹽、胡椒、糖和香草品嚐番茄醬。 喜歡奶味濃一點的可以加點牛奶。
- 提示：可以根據需要改進和擴展基本配方。 你想吃肉配菜嗎？ 然後將火腿塊或小肉丸與洋蔥和大蒜一起炒。 如果你不喜歡吃肉，還可以加入切碎的西葫蘆和磨碎的胡蘿蔔。
