內容
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成份
- 0,5 新鮮芒果
- 0,5 新鮮酸橙
- 1 新鮮生薑大約縮略圖大小
- 1 湯匙 糖
- 50 ml 橙汁
- 50 ml 白葡萄酒干
- 2 湯匙 椰絲
- 100 ml 奶
- 1 茶匙 糖
- 1 捏 鹽
- 15 g 粗糧
- 1 湯匙 奶油黃
- 1 梅麗莎葉
說明
- 芒果去皮,把果肉和石頭分開,切成小塊。 擠壓石灰。 將薑去皮並磨碎。
- 將芒果、酸橙汁、生薑、糖、果汁和酒放入平底鍋中煮沸。 用小火慢燉五分鐘。 把它從爐子裡拿出來,讓它冷卻。 把整個東西攪成泥,然後冷卻。
- 在沒有脂肪的平底鍋中烤椰子片。 轉移到盤子裡冷卻。
- 用少許牛奶將粗麵粉攪拌至光滑。 把剩下的牛奶和糖和鹽一起煮沸。 拌入粗麵粉,讓它浸泡在小火上。 把它從爐子裡拿出來,讓它冷卻。
- 在坩堝中融化黃油。 用濕勺子把粗麵粉上的塊切掉,然後加入熱黃油。 然後把乾椰子捲進去。
- 將冷碗放入深盤中。 將椰子粗麵粉放在上面,用檸檬香脂裝飾。
營養
服務: 100g熱量: 243千卡碳水化合物: 18g蛋白: 2.7g脂肪: 16.7g