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芒果奶油Thermomix

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總時間 2 個小時裡 10 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 239 千卡
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成份
 

  • 200 g 奶油色
  • 1 包 奶油硬化劑
  • 1 可以 芒果蜜餞瀝乾
  • 25 g 檸檬汁
  • 150 g 天然酸奶

說明
 

  • 1：將奶油攪打至變硬（不幸的是，它在 Thermomix 中效果不佳，所以只需手動使用攪拌器即可） 2：將芒果和檸檬汁放入攪拌碗中打成泥 10 秒/速度 10，然後推動用抹刀向下 3：然後再攪拌 10 秒/速度 10 4：轉移到碗中，加入與奶油混合的酸奶。 5：我用香草提煉這種奶油 6：例如，現在應該讓奶油在冰箱中浸泡 2 小時，然後冷卻。 服務於眼鏡
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營養

服務： 100g熱量： 239千卡碳水化合物： 17g蛋白： 3g脂肪： 17g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家，具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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