無肉：土豆和胡蘿蔔焗甜菜根沙拉

• 先把加了香料的牛奶和切好的洋蔥放入微波爐高壓鍋中，攪拌均勻，以650瓦的溫度煮4分鐘左右。
• 然後將去皮的胡蘿蔔和土豆切成薄片（我不需要全部）並再次調味，因為土豆帶走了很多東西。 再次關上鍋，再次放入微波爐中，以 900 瓦的溫度加熱 8 分鐘，然后土豆仍然很硬。
• 現在舀入烤盤，蓋上奶酪，將醬汁塗在上面，放入烤箱預熱 20 分鐘/在 180 度下烘烤 30 分鐘，無需預熱。

甜菜根沙拉

• 切甜菜根，切去皮的洋蔥，用鹽、胡椒、油和醋調味，最後加入糖😉
• 食物準備好了:-)))