內容
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成份
- 6 護腕
- 500 g 混合碎肉
- 1 能夠 玉米
- 1 能夠 芸豆
- 0,5 夏南瓜
- 2 紅蘿蔔
- 8 蘑菇
- 1 洋蔥
- 1 一瓣大蒜
- 1 番茄醬
- 1 L 番茄醬
- 1 L 辣椒粉、咖哩、意大利香料、鹽、胡椒、香醋
- 200 g 酸奶油
- 200 g 散裝奶酪/焗奶酪
說明
- 首先,將洋蔥切成非常小的方塊,然後將它們與壓好的蒜瓣一起蒸。 確保它不會變成太棕色。 然後立即加入碎肉並煎好。
- 肉末炸好後,加入番茄醬,然後加入番茄泥。 最後我用一點辣椒粉、咖哩、意大利香料、鹽、胡椒粉和少許香醋調味。
- 在下一步中,將芸豆和玉米加入醬汁中煮沸。
- 同時,將胡蘿蔔、西葫蘆和蘑菇切成小塊,放入碗中拌勻。
- 您現在可以開始分層。 首先你放一些醬汁,然後是 2 個完整的包裹,然後是烤盤裡的切好的蔬菜。 然後是醬汁、捲餅和蔬菜。 您可以重複此操作,直到烤盤裝滿為止。 確保你以醬汁結束。 最後將酸奶油抹在最後一層醬汁上,將奶酪放在上面,放入烤箱以180°左右烘烤20分鐘。
營養
服務: 100g熱量: 242千卡碳水化合物: 0.7g蛋白: 14.6g脂肪: 20.3g