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Mirabelle Jam Homemade——這就是它的工作原理

你需要這個來做自製的李子果醬

美味塗抹的配料清單是易於管理的。

  • 您需要 2 公斤去核的李子才能煮約 10 罐果醬。
  • 加入 660 克蜜餞糖。
  • 您還需要一個檸檬汁。
  • 您應該準備好攪拌機、平底鍋和帶螺旋蓋的玻璃杯。

自己做黃李子果醬——這就是它的工作原理

如果你把所有的東西都放在一起,做米拉貝爾果醬就很容易了。

  • 首先,徹底清洗李子並去除核。 最後,您現在應該有 2 公斤水果。
  • 用手持攪拌機將水果打成泥。 如果您想在果醬中加入幾片水果,請不要將水果切得太細。
  • 將米拉貝爾李子放入平底鍋中,加入稱出的果醬糖攪拌。 邊攪拌邊煮沸混合物。
  • 醬汁一煮沸,加入檸檬汁。 現在讓果醬慢燉約 5 分鐘。
  • 您可以通過測試果醬是否凝固來判斷果醬是否準備就緒。 為此,在冷藏盤上放一點果醬。 大約兩分鐘後,團塊應該變厚或變硬。
  • 現在您可以將完成的果醬裝入經過消毒的罐子中並關閉它們。 將罐子倒置冷卻。
  • 提示:在罐子上標上內容物和日期。
  • 禮物創意:使用漂亮的標籤在一塊漂亮的布料上寫字並用橡皮筋固定,作為送給朋友的個人禮物,或作為下一次邀請的紀念品。
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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