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綠豆芽沙拉

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預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 2 人山人海
卡路里 221 千卡
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成份
 

  • 200 g 豆芽
  • 0,5 紅辣椒約。 100克
  • 50 g 蘿蔔
  • 50 g 蔥
  • 2 湯匙 淡米醋
  • 1 湯匙 甜醬油
  • 1 湯匙 淡醬油
  • 1 湯匙 糖或液體蜂蜜
  • 1 湯匙 芝麻油

說明
 

  • 將綠豆芽洗淨，瀝乾水分。 將辣椒洗淨並切成細條。 清潔、清洗、切半並將蘿蔔切成薄片。 將蔥洗淨並切成細圈。 將所有成分放入碗中並充分混合。 將淡米醋（2 湯匙）、甜醬油（1 湯匙）、生抽（1 湯匙）、糖（1 湯匙）和麻油（1 湯匙）混合成香醋，淋在沙拉上拌勻。 沙拉是許多菜餚的一道不錯的配菜，而且味道就是這樣！
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營養

服務： 100g熱量： 221千卡脂肪： 25g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家，具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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