說明
準備
- 將麵包和椒鹽脆餅切碎,將雞蛋攪拌到牛奶中,攪拌(蛋奶)。 將洋蔥和歐芹切碎。
準備
- 將洋蔥(在少許黃油中)烤至金黃色。 將蛋奶拌入餃子混合物中。
- 將大蒜搗碎,在餃子混合物中加入歐芹和水芹,攪拌均勻。 讓某物站立/放手。 鹽(和胡椒粉),再次攪拌均勻
- 用廚房箔紙很好地捲起來。 確保你得到一個堅實的質量。 為此,我將餃子包了兩次,一遍又一遍地滾動,並在此過程中壓縮團塊。
- 將餃子放入沸騰的鹽水中幾分鐘,然後將溫度調低,讓餃子燉約20-30分鐘,具體取決於餃子的厚度。
- 切成1厘米厚的片,上桌
營養
服務: 100g熱量: 217千卡碳水化合物: 40.5g蛋白: 7.2g脂肪: 2.7g