小麥草會給你能量,是咖啡的絕佳替代品。 即使是最開朗的人,冬季也會引起冷漠。 營養學家建議在這些時期特別仔細地監控您的飲食。
據專家介紹,需要多補充富含維生素和礦物質的食物。 營養學家 Veronika Khusnutdinova 在她的 Instagram 上說,紫荊草會給你帶來能量,並且是咖啡的絕佳替代品。
小麥草有什麼用?
小麥草是小麥芽的汁液,含有大量維生素:A、E、C、K、B1、B2、B3、B4、B5、B6 和 B8。 一份這種果汁可替代 2 千克蔬菜和水果。
“小麥胚芽汁是常量元素和微量元素的良好來源。 在已知的 種有益礦物質中,小麥草含有 種,”專家說。
小麥胚芽汁含有17種氨基酸:
- 賴氨酸
- 異亮氨酸
- 色氨酸,
- 苯丙氨酸,
- a-氨基-b-羥丁酸,
- 纈氨酸,
- 蛋氨酸,
- 丙氨酸,
- 精氨酸,
- 天冬氨酸,
- 谷氨酸,
- 氨基乙酸,
- 組氨酸,
- 脯氨酸
- 絲氨酸,
- 酪氨酸。
果汁中含有 70% 的葉綠素,這是一種非常強大的天然能量補充劑。 “葉綠素被認為是植物的血液,但它對人體血液也很有用。 葉綠素定性地改善了紅細胞的狀況。 更高質量的紅細胞會對整體健康產生重大影響。
血紅蛋白水平的增加會增加氧氣循環,從而增加能量並改善全身細胞的功能,”她補充道。
吃小麥草的特點
飲用時不要使用鐵器具,果汁中含有大量氨基酸,會導致產品氧化(即使是不銹鋼的)。 只選擇優質的冷凍小麥草汁。 使用前請諮詢您的醫生。