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燕麥片:這就是它們如此健康的原因

燕麥片:纖維使穀物如此健康

燕麥片中含有許多重要的營養成分。 除了纖維和礦物質外,穀物還為您的身體提供寶貴的維生素和植物性鐵。

  • 由於纖維,燕麥片可以讓您長時間保持飽腹感。 因此,它們非常適合早餐並幫助您減輕體重。 飽腹感激素 PYY(肽激素 YY)確保您吃得更少,因為您感覺飽的時間更長。
  • 膳食纖維 β-葡聚醣對您的免疫系統有積極作用。
  • 燕麥片還可以增加有益的腸道細菌。
  • 每天食用 30 克燕麥片,您就已經受益於這些健康益處。

穀物還有助於治療各種疾病

燕麥片可用於治療各種疾病。

  • 如果您患有 2 型糖尿病,燕麥片是最佳食物。 所含的 β-葡聚醣可確保您的胃排空速度更慢。 隨著較少的葡萄糖進入血液,血糖水平就會降低。
  • 這些薄片可降低您的膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平。 這樣可以預防心髒病。
  • 它所含的抗氧化劑也有助於降低血壓。
  • 如果您經常在飲食中加入燕麥片,例如隔夜燕麥,這將有效幫助便秘。
  • 燕麥片對孩子們也有很多好處。 從六個月大開始餵燕麥片可以預防哮喘。
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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