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煎蛋捲配綠蘆筍、西紅柿和奶酪

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準備時間 10 分鐘
烹飪時間 15 分鐘
總時間 25 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 1 人山人海
卡路里 16 千卡

成份
 

  • 2 PC。 自由放養雞蛋
  • 1 綠蘆筍
  • 2 PC。 番茄
  • 1 茶匙 檸檬鹽糊
  • 2 湯匙
  • 4 湯匙 磨碎的奶酪
  • 1 辣椒
  • 新鮮羅勒
  • 橄欖油

說明
 

  • 切掉蘆筍的下部木質端,我粗略地剝了其餘的皮,然後將其煮得更快,切成一口大小的塊,用辣椒調味,然後在帶蓋的平底鍋中用橄欖油煎炸。 將雞蛋與牛奶、檸檬和鹽糊充分混合,倒在蘆筍片上,撒上奶酪,將番茄片鋪在上面。 蓋上蓋子,讓它凝固或放入烤箱烘烤。 用新鮮羅勒裝飾並享用! 好胃口

營養

服務: 100g熱量: 16千卡碳水化合物: 1.6g蛋白: 0.6g脂肪: 0.8g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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