說明
- 土豆去皮,洗淨,切成兩半,放入鹽水中浸泡約 20 分鐘。 煮 分鐘。
- 浸泡吐司。 將洋蔥去皮切丁。 揉碎肉末、擠吐司麵包、1/3 的洋蔥、雞蛋和香料。 塑造肉丸。
- 將不含脂肪的培根在廚房用紙上煎至酥脆。 用剩餘的油炸肉丸煎約 15 分鐘。 洗淨並切碎馬鬱蘭,除了一些裝飾物。
- 給我熱起來將土豆瀝乾並粗略搗碎,加入牛奶攪拌。 用鹽調味。
- 將剩下的洋蔥圍繞油炸油煎至棕色。 把培根掰成小塊。 將洋蔥和墨角蘭拌入土豆泥中。 與肉丸一起食用,並用其餘的墨角蘭裝飾。
營養
服務: 100g熱量: 48千卡碳水化合物: 4.8g蛋白: 3.4g脂肪: 1.6g