John Myers
內容
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成份
- 300 g 酥皮卷
- 1 kg 新鮮洋蔥
- 150 g 吉火腿切丁
- 2 湯匙 澄清黃油
- 2 一杯 酸奶油
- 1 一杯 酸奶油10％脂肪
- 2 片 蛋類
- 2 湯匙 食用澱粉
- 100 ml 奶
- 鹽
- 來自磨坊的黑胡椒
說明
- 將洋蔥去皮，切成細圈。 在平底鍋中加熱澄清的黃油。 用裡面的火腿丁炒洋蔥圈。 讓其稍微冷卻。
- 同時，將烤箱預熱至 200 °C。打開酥皮糕點，將其放在烤盤上（原樣，包括紙），然後用叉子戳幾次。 我在上面放了一個烤架，這樣澆頭就不會散開。
- 將酸奶油、酸奶油和雞蛋混合均勻。 將玉米澱粉攪拌成牛奶並加入。 現在加入洋蔥混合物。 用鹽和胡椒調味所有東西，然後塗在麵團上。 烘烤約 15-20 分鐘。
營養
服務： 100g熱量： 158千卡碳水化合物： 9.9g蛋白： 3.4g脂肪： 11.7g
