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核桃泡沫上裝滿野蒜香蒜醬的煎餅卷

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總時間 25 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 5 人山人海
卡路里 280 千卡
內容 show

成份
 

野蒜香蒜沙司

  • 200 g 新鮮的野蒜
  • 100 g 腰果
  • 1 茶匙 檸檬汁
  • 2 湯匙 橄欖油
  • 鹽和胡椒

煎餅

  • 200 g 斯佩爾特麵粉
  • 80 ml 礦泉水
  • 80 ml 燕麥牛奶
  • 1 微信號 肉荳蔻
  • 1 湯匙 糖
  • 鹽

說明
 

  • 將野蒜與經過短暫烘烤的腰果一起放入研缽中碾碎。 然後我們加入檸檬汁和橄欖油。 用鹽和胡椒調味，使味道更完整。
  • 對於煎餅，將麵粉與水和燕麥奶混合。 然後加入肉荳蔻粉和糖。 用少許鹽調味。 質量應該很好地流動並且不會太硬。 如有必要，添加更多燕麥奶。
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營養

服務： 100g熱量： 280千卡碳水化合物： 29.1g蛋白： 6.3g脂肪： 15.3g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家，具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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