內容
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成份
辣椒醬
- 1 尺寸 洋蔥
- 2 紅 燈籠椒
- 1 黃色 燈籠椒
- 5 湯匙 橄欖油
- 3 茶匙 溫和的辣椒粉
- 0,5 茶匙 熱辣椒粉
- 2 湯匙 番茄醬
- 400 ml 蔬菜湯
- 1 茶匙 糖
- 椒鹽
蔬菜面
- 1 中型 夏南瓜
- 3 紅蘿蔔
- 1 湯匙 橄欖油
- 2 蔥
- 2 撥蒜
- 0,5 茶匙 麝香草
- 椒鹽
說明
- 洋蔥去皮切丁
- 將甜椒去皮切碎。
- 在油中短暫烤一下,然後再烤一點。
- 倒入高湯並攪拌均勻。
- 加入辣椒粉、番茄醬、鹽、胡椒粉和糖,燉約 10 分鐘。
- 再次調味以品嚐並可能會稍微打成泥。
- 用螺旋刀將胡蘿蔔和西葫蘆加工成意大利面。
- 將洋蔥和大蒜切碎。
- 然後將油中的所有成分短暫地浸濕。
- 用鹽和胡椒調味,攪拌均勻。
- 把辣椒醬放在盤子裡作為鏡子,把蔬菜面鋪在上面享用。
- 我們有一塊鱈魚片。