John Myers
說明
- 將意大利面放入鹽水中煮至有嚼勁。
- 將洋蔥和大蒜瓣去皮，與肉末、雞蛋、麵包屑、芥末、鹽、胡椒粉、辣椒和帕里卡粉一起切丁，混合成小丸子，用熱油煎至四面焦黃
- 將第二個洋蔥去皮，切丁，用橄欖油炒至半透明，用番茄去釉，用醬油、香醋、鹽、胡椒粉、辣椒、帕里卡粉和咖哩調味，加入肉丸，煮 3-5 分鐘分鐘。
- 瀝乾意大利面，放在意大利面盤上，將番茄咖哩醬肉丸倒在上面即可食用。
營養
服務： 100g熱量： 278千卡碳水化合物： 35.6g蛋白： 15.1g脂肪： 8.1g
in 食譜
意大利面配肉丸和番茄咖哩醬
