內容
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成份
對於地面:
- 220 g 麵粉
- 1 茶匙 發酵粉
- 1 蛋面
- 100 g 奶油黃
- 80 g 糖
覆蓋:
- 1,5 大罐梨半
- 400 g 酸奶油
- 1 包 烹飪用布丁粉; 奶油或香草
- 1 蛋面
- 200 g 鮮奶油
- 1 包 Oe博士的芝士蛋糕幫助... r。
- 80 g 糖
- 1 一小杯牛奶
除此之外:
- 羊皮紙
說明
準備工作:
- 讓梨瀝乾水分。 用羊皮紙在彈簧盤的底部劃線。 將麵團材料用手揉成麵團,揉成球狀,放入冰箱冷藏半小時。 然後以表格形式展開並拉起一個小邊緣。
完成:
- 將烤箱預熱至 180 度。 將梨鋪在蛋糕底上。 將酸奶油、奶油、雞蛋、糖、布丁粉、牛奶和芝士蛋糕助劑混合均勻。 鋪在梨上,抹平。 在熱烤箱中烘烤約 40 分鐘。 取出並充分冷卻。
營養
服務: 100g熱量: 322千卡碳水化合物: 34.2g蛋白: 3.8g脂肪: 18.8g