John Myers
內容
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成份
對於醃鮭魚：
- 0,5 PC。 三文魚新鮮
- 1 Bd 香菜
- 1 Bd 香菜
- 1 Bd 韭菜
- 0,5 湯匙 橙皮
- 0,5 湯匙 檸檬皮
- 2 湯匙 檸檬汁
- 100 g 糖
- 50 g 鹽
對於壽司三文魚：
- 5 PC。 三文魚片
- 鹽
- 胡椒
三文魚韃靼：
- 0,5 PC。 三文魚
- 2 湯匙 芝麻油
- 0,5 湯匙 花生醬
- 1 湯匙 醬油
- 韭菜
- 胡椒
- 鹽
- bing *
- 2 PC。 新鮮的辣椒
夏季角色：
- 5 PC。 三文魚片
- 5 PC。 米紙
- 2,5 茶匙 花生醬
- 芝麻油
- 蔥
- bing *
- 薑糖
對於照燒金槍魚：
- 50 g 芝麻
- 2 施。 金槍魚
- 紅燒醬
- 1 Pr 鹽
- 1 Pr 胡椒
- 1 茶匙 芥末
說明
對於醃鮭魚：
- 在烤盤上鋪上鋁箔。
- 將香草切碎並與其他成分混合。 將這種混合物塗抹在鮭魚的兩面，然後放在箔紙上。 合上箔紙，用牛奶盒或奶瓶稱重，然後放入冰箱 48 小時。
- 然後用廚房毛巾從鮭魚中取出香草和鹽混合物並將其擦掉。
對於壽司三文魚：
- 用鹽和胡椒調味切片。
三文魚韃靼：
- 將鮭魚切片，然後切成方塊。 與剩餘的切碎成分混合，調味。
夏季角色：
- 把新鮮的薑磨碎，把糖漬姜切成條，把蔥切碎。 將鮭魚片切成約 0.5 厘米厚的條狀。 現在將所有成分加工成5卷。
對於照燒金槍魚：
- 將金槍魚切成方塊，在四面塗上薄薄的芥末，撒上芝麻，用鹽、胡椒粉調味並炒香。
- 切成1厘米長的片即可食用。
營養
服務： 100g熱量： 277千卡碳水化合物： 9g蛋白： 17.6g脂肪： 19.1g
