in 食譜 熱油三文魚片 by John Myers 六月28,2021,3:07 am 5 6 票 準備時間 20 分鐘 分鐘總時間 20 分鐘 分鐘 預計課程時間 晚餐烹飪 歐洲 份量 4 人山人海 內容 show 1. 成份 2. 說明 成份 25 三文魚塊2 芝麻蔥6 橄欖油老香醋 說明 將油加熱至 120 攝氏度。不得開始冒煙。 檢查鮭魚的骨頭。 切成小塊,不要太大,然後在稍後的盤子上單獨裝飾。 不用油加熱芝麻。 將韭菜切成細條。 將溫熱的油塗在鮭魚上。 將芝麻和韭菜撒在上面。 鮭魚的邊緣現在應該變成輕微的白色。 烹飪過程已經開始; 蛋白質出來了。 在中間的空隙中滴入幾滴香醋。 感謝來自漢堡 La Terrazza 的 Vitali所有食譜都以平裝本和電子書的形式在亞馬遜上發布,在“舒適與享受”和“邀請品嚐”兩本書中的“Christian's Caboose”下。 針食譜 打印食譜 看更多 上一篇文章 甜椒 下一篇文章 蟹雞尾酒 Written by 約翰·邁爾斯 擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。 發表評論 取消回复您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標 * 評價這個食譜 評價這個食譜 評論 * 姓名 * 電子郵件 * 下次我評論時,請在此瀏覽器中保存我的姓名,電子郵件和網站。 Δ