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菠蘿——一種有助於減肥的美味食物

一種有助於減肥的美味水果。 但是這種植物還有許多其他顯著的特性。

菠蘿:應用和藥用特性

菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶可以抑制血液凝固和炎症。 它支持蛋白質纖維蛋白的分解,從而降低血液循環的能力。 菠蘿蛋白酶是從植物的果實和莖中獲得的。 菠蘿蛋白酶包含在各種成品中。 食用水果時,活性成分也會被少量吸收。 此外,菠蘿製劑用於幫助減肥。

菠蘿所含的有效成分

菠蘿蛋白酶(蛋白質降解酶菠蘿蛋白酶 A 和 B 的混合物)

植物學

菠蘿是多年生草本植物。 植物樹幹長達 35 厘米,部分沉入地下。 菠蘿通常有 70 到 80 片葉子,沿著樹幹盤旋而下。 金黃色的菠蘿果實在多年生植物的中間成熟。

分銷

菠蘿的故鄉是拉丁美洲。 然而,它現在作為一種作物在世界各地的熱帶地區種植。

其他名稱

沒有

關於菠蘿的有趣事實

菠蘿是健康美味的食物。 它含有多種維生素和礦物質。 熱量低(每 50 克約 100 大卡)且不含脂肪,使它們成為理想的甜點。 這些酶自然會促進消化。

菠蘿這個名字來自南美洲印第安人瓜拉尼人的語言,他們稱這種植物為“naná”。 16世紀,葡萄牙人將菠蘿帶到了歐洲。 她從那裡去了印度。 長期以來,夏威夷是菠蘿的主要產區之一。

頭像照片

Written by Crystal Nelson

我是一名職業廚師,晚上是一名作家! 我擁有烘焙和糕點藝術學士學位,並完成了許多自由寫作課程。 我專門從事食譜寫作和開發以及食譜和餐廳博客。

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