Allison Turner
首先，pinon nuts 比松子小得多。 松子的殼也比松子硬，不像松子那樣廣泛使用。 但也許主要的區別在於它們的口味。 pinon nut 的溫和味道遠遠優於松子，這使它成為許多人的最愛。
pinon nuts 和松子一樣嗎？
不，不完全是。 儘管“pinon”一詞源自西班牙語中松子的表達方式，但松果僅生長在松樹上。 儘管所有的松樹都長出可食用的種子，但松仁的溫和味道要好得多。
小齒輪是松子嗎？
被稱為“松子”或“piñóns”的 pinyon pine 的種子是生活在北美西南部山區的美洲印第安人的重要食物。
pinon 堅果有什麼用處？
松子富含鎂、鐵、抗氧化劑、鋅和蛋白質，有助於控製糖尿病、心臟健康和大腦健康。 松子中的其他營養素包括： 磷。
松果可以吃嗎？
無論您將它們稱為松子、木蘭花、皮諾利或 piñón，這些柔軟、甜美的可食用種子在世界各地的香蒜醬、沙拉、咖啡和甜點中都很受歡迎。
你能吃任何松樹上的松子嗎？
所有的松樹都會結出可以吃的堅果。 然而，有些物種的堅果要小得多。 值得去尋找那些堅果較大的物種，並為自己省去一些去殼的麻煩。
最好吃的松子有哪些？
黃油味，在東海岸被稱為印度堅果，手工採摘，野生。 這些松子具有濃郁的黃油味道，令人難以置信。 該物種是 Pinus edulis，它們是世界上最有價值的松子——沒有之一！
為什麼松子這麼貴？
松子生長在其祖國中國、俄羅斯、朝鮮和巴基斯坦的森林中，而不是在農場中。 專注於食品和農產品的市場情報公司 Tridge 的運營經理 Jason Kong 說：“提取堅果的勞動強度非常大，這會推高價格。”
pinyon松子怎麼吃？
松子有多少種？
據聯合國糧食及農業組織稱，只有 29 種堅果可食用，而 20 種由於種子大到足以收穫而在當地或國際上進行交易； 在其他松樹中，種子也可食用，但太小而不能作為人類食物具有顯著價值。
松子會升高血壓嗎？
松子含有“精氨酸”，一種對高血壓患者俱有抗氧化特性和降壓作用的氨基酸。 精氨酸還可以抑制血凝塊的形成。
松子有消炎作用嗎？
松子還富含抗氧化劑和抗炎化合物，可促進長期和短期的心臟健康。
松樹生長在哪裡？
Pinyon pine 原產於猶他州、科羅拉多州、新墨西哥州和亞利桑那州的四個角落地區，在那里通常發現它與杜鬆一起生長在乾燥的地方。 它已被用於內布拉斯加州西部，尤其是南部狹長地帶的景觀和屏風種植。
你如何識別松樹？
Pinyon Pine 在 10 年內長成 20-3 英尺高和寬，形成扁平的圓形樹冠。 它是一棵常綠樹，這意味著它的葉子（針葉）終年保持綠色。 堅硬的深綠色針頭長 4/1 – 1 2/ 英寸。 Pinyon Pines 的松針通常成對排列。
生吃松子可以嗎？
松子是一種營養豐富的零食，可以生吃也可以炒著吃。 它們可以添加到沙拉中，撒在鷹嘴豆泥上，並作為香蒜醬和其他醬汁的一部分混合。
我一天可以吃多少松子？
松子含有 omega3 和抗氧化劑。 研究建議每天服用兩湯匙松子，大約 30 克。 您可以將鬆子與不同的菜餚一起食用，並將其用作菜餚的配料。 但是，吃太多松子會在口中留下苦澀的金屬味。
你能收穫自己的松子嗎？
當您在雜貨店購買松子時，它們非常昂貴，但它們並不新鮮。 幾個世紀以來，人們一直在收穫松子。 您可以通過種植松樹並從松果中收穫松子來種植自己的松樹。
哪個國家的松子最好？
松子是從松樹中提取的可食用種子。 雖然堅果樹原產於地中海地區和中東，但已得到全球認可。
松子在冰箱裡能保存多久？
因為松子富含油脂，所以很快就會變質。 無論是散裝購買還是預包裝購買，確保新鮮度的最佳方法是到營業額高的商店購物。 如何儲存：用塑料緊緊包裹松子，在冰箱中最多可存放三個月，在冰箱中最多可存放九個月。
松子都是中國產的嗎？
然而，儘管美國松子幾千年來一直備受推崇，但美國人食用的絕大多數松子並非來自亞利桑那州、新墨西哥州和科羅拉多州：它們來自中國、俄羅斯和阿富汗。
狗可以吃松子嗎？
這些堅果對您的狗無毒。 然而，它們含有大量的脂肪和磷，所以要少吃。
在哪裡可以找到松果？
從 月底到 月初，整個美國西南部都可以找到 Piñon 松子，包括查菲縣。 有兩種類型的 piñon 松樹，Pinus monophylla 或單葉 piñon 和 Pinus edulis，也稱為 Colorado piñon。
你怎麼煮松仁？
將烤箱預熱至 350°F。 將堅果均勻地舖在舖有箔紙的烤盤上，烤 10 分鐘左右，直到它們開始爆裂。 當它們爆裂時，攪拌它們並再煮一兩分鐘。 從烤箱中取出並冷卻。
你如何破解松果？
只需將螺母放在拇指和食指之間並對其施加壓力，直到聽到並看到裂紋。 然後，用你的手把螺母剝完剩下的部分。 這將是一個重複的動作，可能需要一段時間，但用手比用牙齒更好。
什麼樣的松樹能結出松子？
在美國，商業上銷售的松子通常來自美國西南部的松樹 (Pinus edulis)。
如何從松果中提取松子？
松子應該烤嗎？
烤松子是我們製作美味食譜的小秘訣。 他們為從沙拉到意大利面再到克羅斯蒂尼的所有食物添加溫暖的堅果香精和鬆脆的口感。 這些意大利堅果本身就很美味：但是把它們烤一下，它們絕對是下一個層次！ 與任何堅果一樣：烘烤可增強風味。
為什麼松子不是堅果？
正如他們的名字一樣，松子確實來自松樹——特別是松果——但它們實際上並不是堅果； 他們是種子。 稱它們為堅果或種子是完全可以接受的。 它們大約需要一年半的時間才能成熟，但某些品種在某些天氣條件下可能需要兩倍的時間。
什麼是松子的最佳替代品？
腰果碎。 腰果有淡淡的甜味和柔軟的質地，很像松子。 將它們切成鬆子大小，大約 1/2 英寸長的碎片。
松子對你的肝臟有好處嗎？
與所有其他堅果一樣，有機松子中的脂肪可降低低密度脂蛋白膽固醇的水平，從而保護您的動脈並總體上促進心血管健康。 發生這種情況是因為堅果中的化學物質會增強肝臟對低密度脂蛋白的吸收。
松子對糖尿病患者有好處嗎？
糖尿病患者必須在日常飲食中加入松子，因為它有助於控制高血糖水平並有助於降低壞膽固醇。 松子含有維生素 E、K 和鎂，有助於降低血壓水平並降低心髒病發作的風險。
松子對甲狀腺有好處嗎？
避免過度食用可能會干擾甲狀腺功能的食物，包括西蘭花、捲心菜、抱子甘藍、花椰菜、羽衣甘藍、菠菜、蘿蔔、大豆、花生、亞麻籽、松子、小米、木薯和芥菜。 這些食物通常對健康有益，所以不要完全避免它們。
松子對眼睛好嗎？
松子含有抗氧化劑葉黃素。 攝入膳食葉黃素可以顯著幫助預防黃斑變性和白內障等眼部疾病。 松子還含有另一種重要的眼部維生素 β-胡蘿蔔素形式的維生素 A。
松子對頭髮有好處嗎？
松子是維生素 E 的豐富來源，維生素 E 以促進頭髮生長而聞名。 此外，它還可以使頭皮保持良好狀態。 脫髮或頭髮稀疏的人發現松子油對對抗這種情況非常有幫助。
松子有毒嗎？
華山松未被糧食及農業組織歸類為可食用，被歐盟委員會的食品安全專家稱為“不適合人類食用”。 嚴格來說，它們有毒但不會造成永久性傷害，這就是為什麼您仍然可以在食品市場貨架上找到它們的原因。
為什麼我的松子嘗起來很苦？
偶爾，吃松子會使一些人體驗到苦味或金屬味，這種味道可持續幾天到兩週不等。 這被稱為“鬆口”。 這種味覺障礙可能令人不快，但不會造成任何健康問題。
