說明
- 在蒸汽榨汁機中煮李子/李子(去核)2 小時,然後將果汁收集在容器中。 然後用乾淨、無菌的亞麻布過濾果汁,濾去渾濁。 或者,茶過濾器也是可能的。 這個過程需要一點耐心。
- 將果汁與糖、香草糖和香料一起煮沸。 直到糖完全溶解,然後讓果汁冷卻,將香料留在鍋中浸泡。 冷卻後,加入朗姆酒,短暫攪拌後裝入乾淨、可密封的瓶子中。 完成的!
- Tip 3:如果沒有榨汁機,可以在平底鍋中用小火將酸梅/李子加少許水煮沸。 如果您喜歡更“刺激”一點的利口酒,您也可以使用 54% 的朗姆酒。
- Tip 2:如果不喜歡丁香的味道,可以用幾滴苦杏仁味的代替。 它的味道也很棒🙂我每年都會為我們的聖誕市場製作利口酒,裝在小而漂亮的瓶子裡,它總是很受歡迎,送人或自己喝......玩得開心自己做
營養
服務: 100g熱量: 405千卡碳水化合物: 99.8g