John Myers
說明
- 在預麵團上解凍櫻桃。
- 將黃油、糖和香草打至起泡，然後逐漸加入蛋黃，繼續打發。 用鹽和糖將蛋白打至變硬。 將罌粟籽、麵粉和榛子粉混合在一起。
- 現在將蛋白和罌粟籽混合物交替倒入黃油泡沫中。 把櫻桃輕輕拍好，撒上少許麵粉，然後小心地將它們折疊成麵糊。 在烤盤上鋪上羊皮紙並將麵團鋪在上面，在 180°C 頂部/底部加熱約 40 分鐘。 蛋糕應該有一個淺棕色的罩子。
- 稍微冷卻一下，然後根據需要進行裝飾。 例如糖粉，或用糖粉和香草攪打的酸奶油。 蛋糕很適合冷凍。
營養
服務： 100g熱量： 422千卡碳水化合物： 30.4g蛋白： 7g脂肪： 30.5g
