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咖啡的種類很多,因為咖啡隨處可見。 無論是在家裡、辦公室還是在建築工地上:幾乎每個人都喜歡棕色提神劑。 但咖啡不僅僅是咖啡。 在下面的實用技巧中,我們列出了五個最受歡迎的品種。
存在這些類型的咖啡
在這裡,我們介紹了德國最受歡迎的五種咖啡:
- 阿拉比卡咖啡:阿拉比卡咖啡豆在世界範圍內廣受歡迎。 這種豆原產於埃塞俄比亞,生長在 800-1800 米的海拔高度,在平坦的一面有一個彎曲的柱頭。 味道芳香,味道溫和。
- 羅布斯塔咖啡豆:與阿拉比卡咖啡豆相比,羅布斯塔咖啡豆屬於劣質咖啡豆。 這是因為它幾乎可以在任何地方生長。 這發生在海拔 300 – 600 米的地方。 與阿拉比卡咖啡豆相比,它也非常小,並且在咖啡豆的平面上有一個筆直的柱頭。 就味道而言,它比其他豆類更濃、更苦。
- Excelsa:這種咖啡豆相對不為人知,因為它在乍得僅種植了大約 100 年。 除了一點點水外,它不需要太多生長,並且在非常淺的區域茁壯成長。 香氣相當溫和,但仍然很濃郁。 這種咖啡的咖啡因含量非常高。
- Kopi Luwak:這種咖啡豆生長在印度尼西亞,被認為是世界上最昂貴的咖啡豆。 豆子發酵好了。 這個過程分解了苦味物質,咖啡最終含有更少的酸。 結果,香氣溫和但濃郁。
- Liberica:這種咖啡豆味道很濃,因為它很黑。 它生長在西非的低地。 與其他類型的咖啡相比,這裡的含糖量非常低。
咖啡基礎知識
繼水和果汁之後,咖啡是 2019 年至 2021 年最受德國人歡迎的飲品。它能提神醒腦,味道好,適量喝咖啡也無妨。 但是咖啡還有什麼其他特性呢?
- 咖啡連接:在咖啡廚房裡,與同事最好的交談往往發生在一杯咖啡上。
- 咖啡有文化:幾乎每種文化在製作咖啡時都有自己的傳統或食譜。
- 咖啡種類繁多:由於種類繁多,實際上每種口味都有適合的咖啡。